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Brunch della Domenica da Clivati

by Matilde

La nostra passione per il brunch domenicale non si ferma e questa volta ci porta in una delle migliori pasticcerie di Milano. Sul blog potete fare una ricerca per trovare gli articoli a tema brunch come ad esempio “Brunch sui 20 euro a Milano“.

Clivati sorprende non solo per quella che è la pasticceria dolce, ma anche quella salata, diventando la pasticceria premiata dell’anno dal Gambero rosso per il miglior aperitivo.

Se avete quindi modo di passare anche per l’aperitivo, al prezzo del drink potrete degustare degli ottimi pasticcini salati.

Colazione, pranzo, tè pomeridiano, aperitivo e la domenica… il Brunch!

Orari: sul sito non c’è una pagina dedicata al brunch domenicale ma gli orari dovrebbero essere dalle 12 alle 15, anche se è sempre bene chiamare per prenotare ed informarsi.

Al prezzo di 25 euro potrete scegliere:

  • Una prima portata a base di uova, a scelta tra uova alla Benedict con salsa olandese (quelle che ho preso io), uova pochè al naturale, strappate o all’occhio di bue.
  • Un accompagnamento per le uova tra cui salmone affumicato, prosciutto cotto al tartufo, pancetta arrosto o erette di campo saltate.
  • Vi verrà poi servita dell’insalatina di stagione, una piccola macedonia, un croissant salato con ingredienti del giorno (nel mio caso era con il prosciutto – in questo caso per evitare doppioni con l’accompagnamento vi conviene chiedere prima), spremuta d’arancia o pompelmo o mandarino ed infine dolce e caffè.

Il mio consiglio è quello di prenotare perché il locale è sempre abbastanza pieno, soprattutto la domenica.

Dopo la pausa per il brunch fate un giro per il negozio a caccia di leccornie da portare a casa; da poco hanno tra le proposte anche i maritozzi, un tipico dolce romano consistente in una morbida pagnotta ripiena di panna, così come da provare i loro panettoni nella stagione invernale.

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