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Oltre al Drago di Vaia anche il Cervo

by Matilde

Dove si trovano tutti gli animali in legno dell’artista Marco Martalar?

Avrete forse sentito parlare del Leone alato o del Drago di Vaia, ma non tutti sanno che ci sono tante altre opere dello stesso artista, ed in particolare altrettanti con forme di animali.

Purtroppo al momento il leone non è più visitabile ed il gallo si dovrebbe trovare davanti al Municipio di Gallio, ma personalmente guardando da Google maps non lo trovo e quindi non vorrei darvi indicazioni sbagliate.

Siamo però riusciti a trovare il cervo, durante una visita ad una malga che volevo visitare da tempo.

Si tratta della Malga Millegrobbe, situata non distante da dove si trova appunto il drago alato del Vaia.

Malga Millegrobbe

Sono venuta a conoscenza di questa malga da alcune foto sui social, vedendo che ci fosse anche una spa sono andata a curiosare (su internet si leggono commenti di persone che l’hanno provata; “Entrata di 3 ore centro benessere+ cena fantastica in 2 persone € 100” qualche anno fa, ora i prezzi sono quelli aggiornati che andiamo a riportare qui sotto, ma è sempre meglio consultare il sito ufficiale per quelli definitivi).

⇒ Ingresso di 3 ore con pranzo light (piatto unico a scelta, dessert e acqua) € 45,00 a persona

⇒ Ingresso di 3 con cena con menù alla carta (4 portate) € 65,00 a persona

Tra le altre cose, hanno partecipato anche alla puntata di “4 ristoranti”.

La vista è sulla splendida pista di fondo della vallata, mentre in estate sui prati verdi a perdita d’occhio.

Il pranzo alla Malga

Noi ci siamo fermati per pranzo ed abbiamo ordinato due primi piatti (di cui una carbonare un po’ particolare, sicuramente molto d’effetto ma forse più vicina alle esigenze e gusti di un visitatore straniero) mentre i Canederli ci sono piaciuti molto.

I prezzi sono onesti e sono visionabili anche dal sito (giugno 2022); Qualche esempio:

  • Antipasti Tagliere con Tortel di Patate, SpecK della Macelleria Cappelletti, luganega, Pancetta arrotolata al Pepe , Vezzena e Caprino di Lavarone 11,00 €
  • Tartare di Carne Salada con Asparagi Croccanti e Emulsione al Pistacchio 11,00 €
  • Bigoli Freschi all’Uovo al Ragù diel Bosco 12,00 €
  • Canederli di Grano Saraceno con Speck e Vezzena Fresco al burro fuso 10,00 €
  • Carbonara Cimbra: Tagliolini mantecati al Vezzena e Porri con Speck Croccante, Finferli e Crema al Tuorlo d’Uovo 10,00 €

Il Cervo del Vaia

Ed è proprio presso questa malga che si trova l’installazione del cervo (richiesta proprio da loro), liberamente visitabile e posizionata all’interno del giardino della struttura. Nelle giornate estive, è molto piacevole prendere una sdraio e rilassarsi prendendo un po’ di sole (non dimenticate la crema solare!)

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